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Comment bien choisir son maté ?


Comment bien choisir son maté ?

En Amérique Latine, le maté se déguste nature ou avec parfois quelques plantes ajoutées. Mais ce n’est pas au goût de tout le monde.

Pour commencer, tout dépend de ce que vous recherchez !

1. Le maté original :

Cette première option vous correspond si vous souhaitez boire le maté vert nature, d'une qualité d'exception, comme il est bu en Argentine par 95% des Argentins (ce maté est surnommé l'or vert). Ce genre de maté ne contient aucun ajout pour une dégustation authentique, ni arômes, ni colorants, ni conservateurs artificiels, et on obtient ainsi un maté aux saveurs douces et délicates.

Le + : afin de profiter de tous ses bienfaits notre maté est certifié bio. Il ne contient ni produits chimiques de synthèses, ni traces d’engrais azotés.

Clique ici pour découvrir le maté original !

2. Un maté aux fruits :

Si vous avez plutôt envie de boire une infusion maté fruitée et plus gourmande, le mieux est de vous diriger vers un de nos matés fruités (fruits des bois, tropicaux, pomme-poire…). L'assemblage avec des fruits ou des herbes se caractérise par le parfait équilibre des saveurs. L'effet rafraîchissant ou le goût aigre-doux ne doit pas être trop fort. Le fait est que l'additif doit compléter l'amertume classique de la yerba, mais pas l'éliminer. Il est donc plus facile de s'y habituer, dès lors le maté classique sera plus agréable à déguster plus tard.

3. Le maté torréfié :

Si vous souhaitez découvrir un maté puissant aux notes de chocolat et de café. Ce maté est tout à fait unique et vous conviendra parfaitement si vous avez pour habitude de boire du café (le maté torréfié est idéal pour réduire sa consommation de café et même pour le remplacer).

 En plus de choisir selon vos préférences, voici deux exemples de critères sur lesquels vous pouvez vous baser lorsque vous choisirez votre maté :

 - L’aspect visuel des feuilles de maté :

La couleur, le broyage et la propreté déterminent l'intégrité du produit et leur interaction. La clé (comme pour presque tout dans la vie) est la proportion, l'équilibre. Le broyage de ses différents composants doit être harmonieux : beaucoup de tiges, beaucoup de feuilles et de poudre. Lorsque le maté est prêt, il faut le secouer avant de le verser dans la calebasse. Même s'il s'agit de dépoussiérer un peu, ce premier geste sert surtout à bien mélanger tous les ingrédients de votre yerba. Une idée reçue est que la poudre n'est pas bonne à la consommation. Ce n'est pas le cas, car elle se dissout plus rapidement dans l'eau, elle adoucit le maté et fait perdurer son goût lors de l'utilisation.

C'est donc l'un des aspects qui reflète la qualité du produit. Une yerba maté de bonne qualité est verte avec une légère teinte jaune. C'est l'affinage qui donne la couleur jaune (les feuilles peuvent se conserver plusieurs mois). Pour le maté torréfié, préférez le produit brun.

- L’odeur du maté

L'odeur est très importante : elle ne doit montrer aucune sensation d'humidité ou d'odeur étrange. Idéalement, vous devriez sentir un arôme d'herbe sèche avec une odeur légèrement torréfiée. Selon leur source, les parfums peuvent être riches, purs ou même complexes. Vous devriez toujours trouver des notes arrondies qui indiquent leur bonne maturité. En revanche, s'il y a trop de poussière, elle (l’odeur) devient difficile à sentir. Si cela se produit, secouez votre maté une ou deux fois pour enlever la poussière.

Finalement, chaque maté à son goût unique, pour trouver celui qui vous correspond le mieux, nous conseillons d'en essayer au moins deux différents.

kit maté tradition Nomade 👌

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Le coffret maté N°1 choisi par nos clients.

kit maté tradition nomade - Mimaté
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📕 Livré avec un guide explicatif
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Découvrir le maté traditionnel avec une préparation simplifiée, rapide et 100% éco friendly : c'est ça le kit maté tradition nomade !

👉 NOUVEAU BEST-SELLER : Ce tout nouveau kit découverte maté est le coffret idéal pour découvrir le maté traditionnel avec une préparation simplifiée.

♻️ Fabriquée à partir d'un silicone 100% recyclé : La calebasse silicone est le parfait compromis entre tradition et modernité. 

✅ Ultra pratique : Ne nécessite aucun entretien, lavable en quelques secondes à l'eau, en plus d'être flexible et incassable, c'est la calebasse la plus facile à transporter dans un petit sac ou même dans votre poche !

 Une Calebasse avec la meilleure ergonomie, dispo en 5 coloris.
 Préparation simplifiée : Versez le maté dans la calebasse et ajoutez de l'eau : C'est prêt !

✓ Parfait à transporter, simple à utiliser et facile à nettoyer.
✓ Peut contenir jusqu'à 50g de Yerba Maté (feuilles) et 200ml d'eau.
✓ Ne garde pas le goût, les odeurs ou les bactéries.
 Passe au lave-vaisselle.
✓ Flexible et incassable.

👉 Le kit maté silicone nomade contient :

  • x1 Sachet de 250g du maté de votre choix🍃
  • x1 Calebasse silicone d'une capacité de 200ml (100% recyclé) disponible en 5 coloris.
  • x1 Une bombilla (la paille traditionnelle) "classique" avec filtre, en acier inoxydable.

♻️ Sachets éco-responsables : Tous nos sachets de maté sont fabriqués à partir de papiers recyclés et sont 100% biodégradables.

🧉 Le kit est livré avec un guide explicatif pour tout savoir sur le maté et apprendre à le préparer.

+10 000 CLIENTS EN FRANCE

3500 avis vérifiés

Brendan

Vérifié

Excellent maté

Je connaissais le Maté depuis un moment mais je n’avais pas encore goûté un Maté d’aussi bonne qualité. Merci Mimaté !

Boire du mate pour maigrir

Emma L.

Vérifié

Très bon et conforme aux photos

Les maté est bien vert, conforme aux photos avec beaucoup de Marceaux de fruits et autre dedans! Je conseil.

femme qui boit du maté bio mimaté

Sylvie C.

Vérifié

Gain d'énergie avec le maté

Un goût menthol super sympa
Je le bois a ma manière corsé
Tout au long de la journée

calebasse yerba maté traditionnelle en courge d'argentine

Victor Z.

Vérifié

Très bon maté

Bon goût, facile à infuser, super pour une bonne récup musculaire

selfie d'un homme qui boit le maté traditionnel mimaté

Catherine D.

Vérifié

Super contente de mon maté

Bien reçu la commande conforme à mes attentes.
La calebasse est d'une belle esthétique.
Je recommande !

brunch avec de la yerba maté dans une calebasse traditionnelle

franck

Vérifié

Des produits au top

Excellent, le maté m’a permis de diminuer la cigarette voir peut être bientôt d’arrêter. En buvant ce maté, ça diminue le manque de nicotine mais surtout sa m’écœure de la cigarette !

maté aromatisé bio

Matthieu

Vérifié

Parfait pour découvrir

Tout roule dans ce coffret. Même une fois l’eau chaude ajoutée, la calebasse reste à une bonne température pour la tenir en main.

verser de l'eau chaude pour infuser le maté

Melanie D.

Vérifié

Nouveau rituel pour moi

Le concept est trop bien, moi qui cherchait une alternative au café je suis trop contente d'avoir découvert le maté 😍

femme qui tient une calebasse de maté dans la main et une bombilla tradition

Manon C.

Vérifié

Une belle découverte

Avant et aprés le sport, c'est une super découverte ! Meilleure récup, plus d'énergie et c'est devenu un plaisir de préparer mon maté tous les jours.

femme tenant une calebasse de maté traditionnelle à la plage

Mathéo H.

Vérifié

Merci l'équipe Mimaté !

RAS, bouteille super pratique et le maté est excellent, deux semaines aprés ma commande j'ai à peine attaqué le deuxiéme sachet

coffret découverte maté infusion avec du maté aux fruits

Nikolas D.

Vérifié

Ma boisson pour cet été

Les pieds dans le sable un bon maté glacé, quel plaisir ! Il est excellent ce maté original bio

yerba maté dans une calebasse dans la main d'un homme au soleil

Papacoach

Vérifié

Aide pour le sport !

Meilleur récupération en + de me donner un coup de boost, très très bon maté

infusion de maté en bouteille dans une salle de sport

Maxence B.

Vérifié

Chaud ou glacé j'adore

Au début je le buvais chaud cet hiver et là j'ai recommandé du maté fruité, le boire glacé c'est encore meilleur 🔥

yerba maté glacé avec une bombilla classique mimaté

Nicolas G.

Vérifié

Vraiment énergisant

J'ai voulu essayé comme ça sur un coup de tête et je suis trés satisfait de ma commande, rapide bien emballé et le maté me met le coup de boost que je recherchais

joueur de fifa qui boit du maté bio

Marlène P.

Vérifié

La petite attention avec mon prénom

Livraison rapide et une délicate attention quand j'ai découvert mon prénom écrit à la main sur le livret, je recommanderai c'est sûr

photo d'un coffret maté découverte mimaté

Jerome S.

Vérifié

Fini le café

Je buvais trop de café et j'ai réussi à réduire grâce au maté, merci l'équipe

remplacer le café par le maté

Marie O.

Vérifié

J'ai pris 3 goûts et c'est trop bon

3 goûts testés en infusion et moi qui n'aimait pas le maté d'habitude, ceux-là m'ont convaincus :)

sachets de maté aromatisé avec une boule infusion

Corentin L.

Vérifié

Je le bois glacé

Cet été je l'ai bu comme ça et franchement avec des glaçons et des morceaux de fruits c'est la qualité

maté glacé avec une bombilla

Dorian P.

Vérifié

Rien à dire, top

RAS, bien emballé, reçu rapidement en point relais avec la livraison gratuite et le guide dans le coffret est super pratique pour débuter

photo d'une commande yerba maté de chez mimaté

Morgane J.

Vérifié

Etonnamment surprise

Au départ je m'attendais à quelque chose de fort et pas du tout ! Merci pour la découverte

coffret maté découverte avec calebasse et bombilla pour boire la yerba mate

Marc I.

Vérifié

Parfait pour le sport

Avant mon training j'en bois toujours un maintenant et c'est le feu

boire du maté avant le sport

Benoit

Vérifié

Bien reçu et rapide

C'était une première commande alors tjr méfiant mais rien à dire, service top et de qualité

sportif qui boit du maté

Louanne H.

Vérifié

Reçu en 48h, tooop ce maté

Très bon même si il faut un petit temps d'adaptation, les bienfaits en valent la peine !

coffret maté avec yerba maté aromatisé

Ophélie V.

Vérifié

Tous les matins c'est maté !

Nouvelle routine matinale et après couru, totalement conquise

Marcel S.

Vérifié

Rien à dire, c'est sérieux

Site internet très bien réalisé, tous les information sont bien noté. Délais respecter et colis soigne

Guillaume

Vérifié

Une découverte validée

Pas sûr de le préparer à la perfection mais le livret et la vidéo tuto ça m'a bien aidé, merci mimaté

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