Si vous avez du mal à vous réveiller le matin, ou à rester concentré tout au long de la journée, vous avez déjà sûrement eu recours aux boissons caféinées. Le maté est elle aussi source de caféine, mais va présenter une différence avec le café. En effet, le maté contient à la fois de la caféine, mais également de la théobromine ! Cette combinaison offre donc un effet énergisant sur le long terme, ce qui veut dire pas d’effet « coup de barre » comme pour le café ! Cependant, nous le savons bien, l’abus de caféine est mauvais pour la santé. D’après l’OMS, nous ne devrions pas dépasser 3 tasses de café par jour, soit 400 mg de caféine. Mais qu’en est -il du maté ?
Comment fonctionne la caféine du maté ?
Quels sont les effets indésirables du maté ?
Combien d’infusions de maté par jour ?
Comment fonctionne la caféine du maté ?
Le Maté contient une substance énergisante que l'on appelle communément la Matéine : elle est composée de caféine, de théine ainsi que de théobromine. Ces 3 composés agissent comme des stimulants physiques mais aussi nerveux, ce qui peut limiter la fatigue et permettre de rester actif sur une longue période !
- La caféine est un stimulant rapide, elle va agir au niveau physique et cérébral.
- La théine possède un effet stimulant cérébral, qui va agir sur la durée, c'est à dire quelques heures.
- La théobromine, que l'on trouve également dans le cacao et généralement associée à la bonne humeur, elle limite la nervosité ou l'excitation.
Ce mélange de substances contenu dans la matéine vont faire du maté une boisson énergisante hors du commun.
Quels sont les effets indésirables du maté ?
Tout comme n'importe quelle boisson énergisante contenant de la caféine, il est important de faire attention à notre consommation de maté dans la journée. Bien que la sensibilité à la caféine soit propre à chacun, nous pouvons lister certains effets indésirables, comme l'insomnie, la nervosité, ou l'irritation de l'estomac. Si vous présentez déjà des troubles du sommeil ou des troubles anxieux, nous vous conseillons de vous limiter à un maté par jour, et d'écouter votre ressenti physique suite à la consommation de maté.
En revanche, si vous buvez du maté depuis longtemps, vous devriez être accoutumés aux effets du maté, et être habitué à gérer votre quantité mais aussi l'heure à laquelle vous buvez votre maté.
Dans le cas où vous découvrez le maté, nous vous conseillons de ne pas consommer plus de 3 à 4 infusions par jour, mais aussi de faire attention à éviter d'en boire en soirée par exemple.
Les effets stimulants de cette boisson, s'il n'est pas désiré, peut éventuellement vous causer des troubles du sommeil ou une légère insomnie. Bien évidemment, tout est question de modération, et il est important dans ce genre de situation d'écouter le ressenti de son corps, car la sensibilité à la caféine varie énormément d'une personne à une autre.
Combien d’infusions de maté par jour ?
Si vous décidez de boire votre maté comme infusion, dans une tasse ou dans une bouteille d’infusion maté, nous vous conseillons de ne boire que 2 bouteilles au long de la journée, afin de respecter les doses journalières de caféine recommandées par l'OMS.
Combien de fois puis-je remplir ma calebasse à maté traditionnelle ?
Si vous consommez votre maté de manière traditionnelle, c'est à dire dans une calebasse a maté, ainsi qu'avec la bombilla, nous vous recommandons de garder une consommation raisonnable et de ne pas aller au-dessus de 3 à 4 matés par jour ! Bien que certains Argentins consomme jusqu'à 2L de maté par jour, il est important d'écouter son corps et de faire selon son ressenti.
Si vous ne savez pas encore comment faire votre maté, nous vous expliquons tout juste ici !
Maintenant, il est à prendre en compte que ces effets indésirables sont uniquement causés par une consommation à l'excès, et qu'il est très peu probable que vous en fassiez l'expérience si vous gardez une consommation raisonnée avec 1 ou 2 matés par jour !
Le maté possède nombre de bienfaits, outre son effet énergisant, bien qu'il soit en majorité consommé pour cela.
