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Quels sont les nutriments présents dans le maté ?


Quels sont les nutriments présents dans le maté ?

 Le maté est une excellente source de nutriments. On y retrouve principalement les nutriments essentiels à la régulation de l’organisme tels que les vitamines, les acides aminés ou encore les minéraux. On vous détaille tout !

1. Les vitamines présentes dans le maté

infusion de yerba maté

Le maté est composé en majorité de vitamines du groupe B.

Les vitamines B1 et B2, les plus représentées dans la boisson, sont essentielles lors de la transformation des glucides en énergie. Des traces de vitamines B3, B4, B5 et  B12 sont aussi présentes dans l’infusion.

La boisson contient aussi des vitamines A, emmagasinées dans le foie ces vitamines contribuent au développement naturel et à la croissance normale du corps. Elles maintiennent aussi la santé des yeux de la peau et de notre système immunitaire.

La dernière vitamine présente dans le maté est la vitamine C. Très importante pour l’organisme, cette vitamine y joue plusieurs rôles : Renforcement du système immunitaire, lutte contre la fatigue, ralentissement du vieillissement des cellules, maintien du système cardiovasculaire en bonne santé...

2. Les acides aminés essentiels dans le maté

sportive qui boit du maté pour le sport

Les acides aminés sont des molécules qui, associées dans un ordre précis, vont former des protéines.

Le maté apporte 3 des 9 acides aminés essentiels au bon fonctionnement du corps humain.

Le tryptophane, essentiel pour l’organisme permet de stabiliser votre humeur car il lutte contre les troubles dépressifs tout en favorisant un bon sommeil.

L’isoleucine intervient dans diverses fonctions de l’organisme telles que la formation de globules rouges et la régulation de l’énergie et de la glycémie. C’est une source d’énergie privilégié pour l’organisme lors de l’effort physique car elle est aussi chargée de maintenir et de régénérer les tissus musculaires de notre corps.

La méthionine, 3ème acide aminé présent dans le maté est incapable d’être synthétisée par le corps humain. Elle joue un rôle de régulateur au niveau du taux de cholestérol. En effet cet acide aminé participe à la dégradation des lipides et empêche le stockage des dépôts de graisse dans l’organisme.

Ses fortes propriétés antioxydants lui permettent aussi de protéger les cellules des radicaux libres et de leurs effets néfastes.

3. Les minéraux dans le maté

boire du maté quels bienfaits

Magnésium et potassium sont les deux sels minéraux majoritaires dans le maté.

Leurs actions sont diverses et touchent tous les domaines de l’organisme. Sur le plan mental, le magnésium permet de diminuer la fatigue, le stress et l’anxiété. Cependant ses actions ne se résument pas uniquement à cela puisqu’il est également conseillé pour améliorer les performances physiques et réduire les crampes.

Tout comme le magnésium, le potassium contribue aussi à une fonction musculaire normale, à cela s’ajoute le maintien d’une pression sanguine stable et la stabilisation du système nerveux central. Indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire le fer est aussi présent dans le maté. Son action va venir permettre de favoriser l’oxygénation du sang, des cellules et des muscles. Il contribue notamment au développement et au maintien des fonctions cognitives telles que la concentration, la mémoire ou encore le raisonnement.

D’autres minéraux tels que le calcium, le sélénium ou encore le phosphore sont présents dans la boisson mais en plus faible quantité.

Pour en savoir plus sur le maté :

La Yerba Maté qu’est-ce que c’est ? 

Comment bien choisir son maté ?

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    1341 avis vérifiés

    Brendan

    Vérifié

    Excellent maté

    Je connaissais le Maté depuis un moment mais je n’avais pas encore goûté un Maté d’aussi bonne qualité. Merci Mimaté !

    Boire du mate pour maigrir

    Emma L.

    Vérifié

    Très bon et conforme aux photos

    Les maté est bien vert, conforme aux photos avec beaucoup de Marceaux de fruits et autre dedans! Je conseil.

    femme qui boit du maté bio mimaté

    Sylvie C.

    Vérifié

    Gain d'énergie avec le maté

    Un goût menthol super sympa
    Je le bois a ma manière corsé
    Tout au long de la journée

    calebasse yerba maté traditionnelle en courge d'argentine

    Victor Z.

    Vérifié

    Très bon maté

    Bon goût, facile à infuser, super pour une bonne récup musculaire

    selfie d'un homme qui boit le maté traditionnel mimaté

    Catherine D.

    Vérifié

    Super contente de mon maté

    Bien reçu la commande conforme à mes attentes.
    La calebasse est d'une belle esthétique.
    Je recommande !

    brunch avec de la yerba maté dans une calebasse traditionnelle

    franck

    Vérifié

    Des produits au top

    Excellent, le maté m’a permis de diminuer la cigarette voir peut être bientôt d’arrêter. En buvant ce maté, ça diminue le manque de nicotine mais surtout sa m’écœure de la cigarette !

    maté aromatisé bio

    Matthieu

    Vérifié

    Parfait pour découvrir

    Tout roule dans ce coffret. Même une fois l’eau chaude ajoutée, la calebasse reste à une bonne température pour la tenir en main.

    verser de l'eau chaude pour infuser le maté

    Melanie D.

    Vérifié

    Nouveau rituel pour moi

    Le concept est trop bien, moi qui cherchait une alternative au café je suis trop contente d'avoir découvert le maté 😍

    femme qui tient une calebasse de maté dans la main et une bombilla tradition

    Manon C.

    Vérifié

    Une belle découverte

    Avant et aprés le sport, c'est une super découverte ! Meilleure récup, plus d'énergie et c'est devenu un plaisir de préparer mon maté tous les jours.

    femme tenant une calebasse de maté traditionnelle à la plage

    Mathéo H.

    Vérifié

    Merci l'équipe Mimaté !

    RAS, bouteille super pratique et le maté est excellent, deux semaines aprés ma commande j'ai à peine attaqué le deuxiéme sachet

    coffret découverte maté infusion avec du maté aux fruits

    Nikolas D.

    Vérifié

    Ma boisson pour cet été

    Les pieds dans le sable un bon maté glacé, quel plaisir ! Il est excellent ce maté original bio

    yerba maté dans une calebasse dans la main d'un homme au soleil

    Papacoach

    Vérifié

    Aide pour le sport !

    Meilleur récupération en + de me donner un coup de boost, très très bon maté

    infusion de maté en bouteille dans une salle de sport

    Maxence B.

    Vérifié

    Chaud ou glacé j'adore

    Au début je le buvais chaud cet hiver et là j'ai recommandé du maté fruité, le boire glacé c'est encore meilleur 🔥

    yerba maté glacé avec une bombilla classique mimaté

    Nicolas G.

    Vérifié

    Vraiment énergisant

    J'ai voulu essayé comme ça sur un coup de tête et je suis trés satisfait de ma commande, rapide bien emballé et le maté me met le coup de boost que je recherchais

    joueur de fifa qui boit du maté bio

    Marlène P.

    Vérifié

    La petite attention avec mon prénom

    Livraison rapide et une délicate attention quand j'ai découvert mon prénom écrit à la main sur le livret, je recommanderai c'est sûr

    photo d'un coffret maté découverte mimaté

    Jerome S.

    Vérifié

    Fini le café

    Je buvais trop de café et j'ai réussi à réduire grâce au maté, merci l'équipe

    remplacer le café par le maté

    Marie O.

    Vérifié

    J'ai pris 3 goûts et c'est trop bon

    3 goûts testés en infusion et moi qui n'aimait pas le maté d'habitude, ceux-là m'ont convaincus :)

    sachets de maté aromatisé avec une boule infusion

    Corentin L.

    Vérifié

    Je le bois glacé

    Cet été je l'ai bu comme ça et franchement avec des glaçons et des morceaux de fruits c'est la qualité

    maté glacé avec une bombilla

    Dorian P.

    Vérifié

    Rien à dire, top

    RAS, bien emballé, reçu rapidement en point relais avec la livraison gratuite et le guide dans le coffret est super pratique pour débuter

    photo d'une commande yerba maté de chez mimaté

    Morgane J.

    Vérifié

    Etonnamment surprise

    Au départ je m'attendais à quelque chose de fort et pas du tout ! Merci pour la découverte

    coffret maté découverte avec calebasse et bombilla pour boire la yerba mate

    Marc I.

    Vérifié

    Parfait pour le sport

    Avant mon training j'en bois toujours un maintenant et c'est le feu

    boire du maté avant le sport

    Benoit

    Vérifié

    Bien reçu et rapide

    C'était une première commande alors tjr méfiant mais rien à dire, service top et de qualité

    sportif qui boit du maté

    Louanne H.

    Vérifié

    Reçu en 48h, tooop ce maté

    Très bon même si il faut un petit temps d'adaptation, les bienfaits en valent la peine !

    coffret maté avec yerba maté aromatisé

    Ophélie V.

    Vérifié

    Tous les matins c'est maté !

    Nouvelle routine matinale et après couru, totalement conquise

    Marcel S.

    Vérifié

    Rien à dire, c'est sérieux

    Site internet très bien réalisé, tous les information sont bien noté. Délais respecter et colis soigne

    Guillaume

    Vérifié

    Une découverte validée

    Pas sûr de le préparer à la perfection mais le livret et la vidéo tuto ça m'a bien aidé, merci mimaté

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