MATÉ & ACCESSOIRES LES PLUS POPULAIRES
Voici notre sélection des best-sellers pour découvrir les bienfaits du maté traditionnel ou en infusion.
QU'EST-CE QUE LE MATÉ ?
Popularisé par les footballeurs les plus célèbres et réputé tant pour ses multiples bienfaits sur la santé que pour ses incroyables vertus énergisantes, le maté est de plus en plus populaire en France et dans le monde. Mais qu’est-ce que le maté ? Pourquoi et comment boire du maté ? On vous explique tout.
Habituellement consommé par le peuple Guarani au Paraguay, en Uruguay, en Argentine et au Brésil, le maté était considéré à l’origine comme une véritable boisson thérapeutique. Parfois directement mâchée ou préparée tel un élixir énergisant, la feuille de yerba mate permettait aux Guaranis d’affronter les épreuves physiques du quotidien, des longues marches aux parties de chasse.
Symbole de partage, de convivialité et de bien-être, le maté traditionnel dispose aujourd’hui d’une place toute particulière dans la culture de nombreux sud-américains. Être invité à partager un maté, c’est l’assurance d’être intégré au cercle proche de ses hôtes.
Célèbre plante d’Amérique du Sud, la yerba mate tire son nom de l’Ilex Paraguarensis, un arbre aux feuilles vertes persistantes appartenant à la famille des houx. Il est principalement cultivé en Argentine, dans le sud du Brésil et au Paraguay, et pousse naturellement aux abords des cours d’eaux ou dans les forêts montagneuses.
Chez Mi Maté, nous avons à cœur de vous offrir un maté 100% naturel de qualité premium, issu d’une agriculture équitable. Toutes nos yerba mate sont cultivées et préparées en Argentine dans le respect de l’environnement.
Une fois cueillies, les feuilles de yerba mate sont traditionnellement séchées au feu pendant 24 à 36h. Finalement broyées et emballées, elles se préparent comme du thé, en infusant les feuilles séchées dans de l’eau chaude ou froide.
Au réveil, lors d’une pause-café, pour partager un moment entre amis, après un repas ou avant une séance de sport… autant d’occasions de profiter des bienfaits d’un bon maté traditionnel. Parfois appelé thé maté, le maté est une excellente alternative au thé ou au café. Sa saveur particulière très aromatisée et plutôt amère font de la yerba mate une boisson réconfortante aux arômes uniques. Alors que certains l’apprécieront puissant et herbacé, il peut être adouci avec du miel ou des sucrants naturels pour séduire les palais des plus novices.
La yerba maté est une boisson saine reconnue pour ses multiples vertus et bienfaits sur la santé.
✔ Fort antioxydant végétal et protège les cellules
Déjà présents dans notre alimentation au quotidien, les antioxydants ont pour fonction de lutter contre le vieillissement des cellules. Du fait de sa forte teneur en antioxydants, le maté est un allié incontournable pour prévenir le vieillissement cutané et favoriser une bonne santé cardiovasculaire, en protégeant le cœur et les vaisseaux sanguins.
✔ Gestion du poids / métabolisme des lipides
Dépourvu de matières grasses, la yerba mate aide à améliorer le métabolisme. Véritable allié minceur, le maté vous procurera des propriétés diurétiques qui contribueront à combattre la rétention d’eau. Enfin, de nombreuses recherches ont révélé que le maté aiderait à la dégradation des lipides tout en réduisant le sentiment de faim.
✔ Combattez la fatigue
Alternative saine aux boissons énergisantes, la yerba mate est un antifatigue naturel. Grâce à sa concentration idéale en caféine, elle aide à lutter efficacement contre la fatigue physique et mentale. Consommée modérément, la caféine présente dans le maté est également à l’origine d’une amélioration de la concentration.
✔ Aide à améliorer les capacités mentales et physiques
Comme le dévoilent Antoine Griezmann ou Lionel Messi, la yerba mate est également un fidèle compagnon pour les sportifs. Boire du maté avant ou au cours d’un exercice physique procure des propriétés stimulantes et toniques qui contribuent à la résistance de la fatigue mentale et physique. Les principes actifs (caféines, théobromines, antioxydants) contenus dans cette boisson saine contribuent aussi à limiter le risque de blessures, tout en améliorant les capacités de récupération après un exercice sportif.
MI-CAFÉ MI-THÉ : MIMATÉ
21 Cours de la martinique 33000 Bordeaux 05.54.49.87.22
TOUS LES PRODUITS POUR DÉCOUVRIR LE MATÉ
MIMATÉ VU DANS LES MÉDIAS
LE MATÉ : LA MEILLEURE ALTERNATIVE AU CAFÉ
Le maté c'est les bienfaits du thé vert, la puissance du café et la bonne humeur du chocolat en une seule boisson.
Pourquoi boire du maté en 6 avantages :
1. Vous aide à vous sentir plus énergique.
2. Fort antioxydant végétal, il contribue à protéger les cellules.
3. Favorise la perte de graisse.
4. Aide à améliorer les capacités mentales et physiques
5. Effet diurétique : facilite les fonctions d'élimination de l'organisme.
6. Santé cardiovasculaire : protège le cœur et les vaisseaux sanguins.
Pour bénéficier de tous les bienfaits du maté, il reste bien-sûr important de le consommer dans un mode de vie sain et équilibré.
UN MATÉ 100% AUTHENTIQUE
Tous nos matés sont cultivés en Argentine et sont issus d'une agriculture 100% naturelle et respectueuse de l'environnement.
Nous collaborons avec de petits producteurs locaux afin de maintenir une qualité de maté exceptionnelle et un commerce équitable, tout en favorisant le développement économique local.
♻️ Éco-responsable : Tous nos sachets de maté sont fabriqués à partir de papiers recyclés et sont 100% biodégradables.
Aide à améliorer les capacités mentales et physiques
Pourquoi le maté dans le sport est un atout et une bonne habitude ?
Le maté possède des propriétés stimulantes qui aident à lutter contre la fatigue mentale et physique
Boire du maté avant ou après un effort physique permet d'aider à renforcer le corps et améliorer votre récupération ! Grâce à ses propriétés antioxydantes, sa teneur en caféine et en théobromine.
ILS FONT CONFIANCE EN NOS MATÉS
DÉJA +10 000 CLIENTS EN FRANCE
Comment préparer le maté facilement ?
LA PRÉPARATION DU MATÉ TRADITIONNEL
Traditionnellement servi dans un récipient appelé la calebasse, le maté se déguste avec une paille filtrante en métal : la bombilla, on vous livre ici tous nos secrets pour préparer un maté d’exception en 5 étapes.
Remplissez votre calebasse à ¾ de yerba mate. Vous êtes amateur de maté pur ? Rendez-vous à l’étape suivante. Sinon, vous pouvez adoucir votre maté en y ajoutant du sucre, du miel ou un édulcorant naturel.
Veillez à bien mélanger votre maté pour éviter d’aspirer les feuilles en poudre par la bombilla lors de la dégustation. Pour ce faire, placez votre main sur la calebasse et retournez-là puis secouez énergiquement le récipient.
Inclinez délicatement votre calebasse et assurez-vous que les feuilles de maté forment un tas sur le côté du récipient. Placez ensuite la bombilla dans l’espace vide à côté du tas de feuilles. L’extrémité de la bombilla doit se retrouver au fond et contre la paroi de la calebasse. Enfin, versez de l’eau froide dans l’espace vide, presque hauteur des feuilles. Celle-ci doit être totalement absorbée.
Remplissez progressivement votre calebasse d’eau chaude pour infuser le maté. L’eau ne doit pas bouillir et sa température doit se trouver entre70 et 80°Csinon, votre maté risque d’être trop amer.
Après avoir laissé infuser votre tas de feuilles de yerba mate pendant quelques secondes, c’est prêt ! Vous pouvez enfin profiter de toutes les saveurs de votre maté traditionnel. Ne remuez pas votre bombilla sous peine de risquer d’obstruer la paille. Vous pourrez déguster votre boisson tout au long de la journée : notre maté étant de qualité premium, il peut être infusé jusqu’à une dizaine de fois.
BLOG : LE GUIDE DU MATÉ
Les Secrets de la Yerba Maté: Nos Conseils & Astuces.
Matcha ou Maté : lequel privilégier ?
Le tanin dans la boisson maté ?
Service de qualité & sécurité garantie
Paiement sécurisé
Livraison offerte à partir de 59€
Programme de fidélité
